Du vendredi soir au dimanche soir (jours fériés et veille au soir)
Du 14 juillet au 31 août, ouverture du mercredi midi au dimanche soir.
Fermeture annuelle décembre et janvier.
Entreprise familiale depuis 1966
L'auberge est signataire de la Charte "Menus Foréziens"
"La Césarde" vous propose ses spécialités locales et régionales dans une ancienne demeure du XVIIème siècle sur un site panoramique avec une vue exceptionnelle sur la plaine du Forez et les monts du Lyonnais.
Les délices de l'auberge
Charcuterie
Saucisson, jambon et terrines
Le barboton
Pommes de terre mijotées avec oignons, lardons et jus de viande
Le patia
Pommes de terre à la crème
Les rapées
Galettes de pommes de terre accompagnées de sa salade verte
